Narancs, citrom, fekete tea… így készíts orosz teát!
A mai blogbejegyzésben egy igazi téli finomságot hozunk Nektek, amihez nem kell sok minden, mégis elképesztő illatokkal lesz teli a konyha és a lakás főzés közben! Lássuk az orosz tea hozzávalóit!
⅓ citrom
½ narancs
1 db filter fekete tea
1 db egész fahéj
2-3 szem szegfűszeg
kevés szerecsendió
Elkészítése nagyon egyszerű! A gyümölcsöket megtisztítjuk és utána feldaraboljuk őket: a narancsnak a felét karikázzuk fel, míg a citromnak a harmadát. Ezt egy lábosba tesszük, majd a fűszereket is beletesszük, és felöntjük másfél bögre vizzel. Ezt feltesszük főzni, és fedővel a lábos tetején, forraljuk egy kicsit. Amikor már csodaillatok terjengnek a konyhában, levesszük a tűzről a lábost, és a fekete tea filtert a főzetbe helyezzük, lefedjük, és hagyjuk állni 3-4 percet. Ezután eltávolítjuk a filtert és a gyümölcsöket, és szűrés már fogyaszthatjuk is az isteni orosz teát!