Blog

Mikor is teázunk? Melyik napszakban milyen teát érdemes fogyasztani? A mai blogbejegyzésünkben megmutatjuk Nektek, hogy melyik teafajta lehet a legjobb választás reggel, délben, este, és napközben is!

Tea. Mi jut eszünkbe, amikor ezt a szót halljuk? Egy gőzölgő csésze fekete tea? Egy frissítő, könnyed zöld tea? Gondolunk-e arra, hogy honnan is származik a tea, hogyan vált a mindennapok italává?

A citromfüves, gyömbéres gyógytea megnyugtatja a lelket, serkenti az emésztést, és erősíti az immunrendszert. Kell ennél jobb téli ital? Lássuk, milyen hatásai vannak a citromfűnek és a gyömbérnek külön-külön, és egyben is!

Hűvös téli időszakban egy forró csoki remek választás, akár desszertnek is megfelel, hiszen finom édes meleg kortyolgatni való. 

Most elhoztuk Nektek a forró csoki történetét is, persze csak röviden!

Nagyon népszerű ital a kávé, nem is csoda, hiszen karakteres íze van minden kortynak, és persze felébreszt minket a legnehezebb éjszaka után is.

Kínálatunkban az arabica kávé érhető el, ennek a kávéfajtának a jellemzőit szeretnénk most bemutatni Nektek!

A mai blogbejegyzésben egy igazi téli finomságot hozunk Nektek, amihez nem kell sok minden, mégis elképesztő illatokkal lesz teli a konyha és a lakás főzés közben! Lássuk az orosz tea hozzávalóit!

A karácsonyi időszakban elfogyasztott ínycsiklandó ételek megterhelik szervezetünket, és az új év beköszöntével nem is igazán vágyunk nehezebb ételekre, hanem a frissítő, könnyed finomságokat részesítjük előnyben, szervezetünk is ezt kívánja. 

Bizonyára sokan szeretitek a forralt borokat, ugye? Szerintünk a tél és az adventi időszak egyik legjobb itala a forralt bor a karácsonyi vásárban, és persze otthon is szoktuk készíteni, nagyon szeretjük. A karácsonyi vásárok idén most kimaradnak, így újabb forralt boros receptek után kutatva találtuk meg a teás verziót, ami különleges, finom, melengető, egyszerű elkészíteni, és ráadásul cukormentes is! 

Az ünnepi hangulat néha nem jön magától, de szerencsére tehetünk az ügy érdekében, hogy testünk-lelkünk készen álljon a szeretet ünnepére, és odaadással, lelkesedéssel éljük át a meghitt pillanatokat.

Na de lássuk, mit is igyunk, ha a karácsonyi fények nem hozzák meg a kívánt hatást!

Az ünnepek közeledtével mindenki érzi a stresszt, hogy lassan el kellene kezdeni összegyűjteni, kinek milyen ajándékot szerezzen be. Persze az sem elhagyható, hogy hol is nézelődjön, ugyanis most eléggé korlátozottak a lehetőségeink, és sokkal jobb online térben körülnézni.

Sokan mondják magukról, hogy szeretik a teát, de ez különösen igaz a britekre, és büszkén is vállalják ezt. És ez nemcsak egy átlagos sztereotípia - egy átlag brit állampolgár közel két kilogramm (szálas) teát fogyaszt évente! És ha belegondolunk, hogy nem is mindannyian isznak teát (néhány felnőtt és gyerekek), akkor az eredmény még ennél is magasabb lehet, ami azért igencsak lenyűgöző, nem?

Ez a nemes ital már több mint 5000 éve jelen van a világban, amikor Kínában véletlenül felfedezték. A tea növénye Dél- és Kelet-Ázsiából származik, és az ital a 16. században került behozatalra Európába a portugál gyarmati uralkodón keresztül. Napjainkban Kína a világ legnagyobb teaelőállítója, évente kb. 1,5 millió tonnát termel. A következőkben a már említett kínai termőterülettel ismerkedünk meg, és még az indiaival, kenyaival, de elutazunk a Srí Lankán található területre is, ahogy Indonézia teaföldjeit is meglátogatjuk.

Nézzük meg tehát a legismertebb és legszebb teaültetvényeket!

Tea vásárláskor rengeteg kérdéssel találhatjuk szembe magunkat, az egyik ilyen, hogy szálas vagy filteres kiszerelésűt válasszunk, melyik a kedvezőbb és a jobb ízű? Az alábbiakban összeszedtünk néhány szempontot, amelyek segíthetnek a választásban.

A matcha tradicionális és speciális módon termesztett, feldolgozott és porrá őrölt, japán eredetű zöld tea változat.

Különleges teapor, amelyet a japán teaceremóniában használnak több mint 1000 éve. Egy bambusz ecset (japánul: chasen) segítségével vízzel elegyítik és szertartásosan fogyasztják, általában egy gyönyörű teatálból.

A fekete tea a legrégebben ismert fajta, rengetegen fogyasztják. De mit is kell erről a teáról tudni, milyen hatásai vannak? Ezeket szedtük össze az alábbiakban néhány pontban.

A zöld tea pozitív hatásairól már mindenki hallott – segít a szabad gyökök elleni küzdelemben, és a zöld tea diétába való beépítése hozzájárulhat a szervezet méregtelenítéséhez, valamint segíthet stressz és fáradtság esetén is. Népszerűségétől függetlenül még mindig lehetnek olyan tulajdonságai a zöld teának, amelyek meglepetést okozhatnak. Az alábbiakban ilyen érdekességeket szedtünk össze néhány pontban.

Létezik tökéletes módja a tea elfogyasztásának? Rengeteg féle tea létezik már és mind nagy hagyománnyal rendelkezik, így a megfelelő tea elkészítése során olyan buktatókkal találhatjuk magunkat szemben, amelyekre először nem is gondolnánk.

Azonban aggodalomra semmi ok! Adunk néhány tippet a tökéletes tea elkészítéséhez.

A víz után a tea a legnépszerűbb ital, amit fogyasztunk. Azonban ma már rengeteg féle elérhető, így nehéz eligazodni, milyet is válasszunk. Az alábbiakban megismerhetjük a legismertebb teafajtákat és tulajdonságaikat.

Egyre nagyobb figyelem kerül a növénytermesztéskor használt vegyszerekre és azok hatásaira. Ezeknek is megvannak az előnyei: gyorsabban növekszenek a növények. Azonban hátrányuk is akad ezeknek a szereknek: megváltoztatják a talajt hosszú távú használat esetén, és az emberi szervezetre is negatív hatásai lehetnek elfogyasztáskor. Éppen ezért egyre népszerűbb az organikus termesztés!